"En churro eller churros är ett spanskt bakverk som kan liknas vid en munk. En churro består av friterad deg baserad på vetemjöl eller potatis och är avlång, stjärnformad och antingen rak, böjd eller rund. I Spanien serveras churros vanligen med varm chokladsås eller fylld med chokladkräm, vaniljkräm eller kolasås, så kallad dulce de leche. Churros är nära besläktat med amerikanska doughnuts och portugisiska farturas".
I lördags kväll, när jag och Inkan unnade oss dessa friterade degskapelser, konstaterade jag att jag är väldigt, väldigt lycklig.
Om denna isikt framkallades av det härliga sällskapet, den sjungade servitören, vårkvällen, en längtan, Barcelona eller tre friterade degskapelser doppade i varm chokladkräm, vet jag inte. Jag vet att jag har en väldigt härlig tid som ligger framför mig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar